У меня периодически также происходит, на некоторых провайдерах, где-то отваливается тор напрямую, работает только через мосты, где и через мосты отваливается, потом раз и начинает работать как прежде. Это скорей всего провайдеров колбасит от ежедневно меняющихся требований роскомпозора. Поэтому подберите себе нормальный впн и когда тор не цепляется, работайте через него.