- Сообщения
- 3.676
- Реакции
- 3.518
Каннабиноидная диета: Как активные вещества конопли помогают в улучшении метаболизма тела, улучшают процессы пищеварения и облегчают чувство голода
Автор оригинала: Мартин Ли
Конопля была верным спутником человека на протяжении многих тысячелетий. В века глубокой древности, растение конопли уже предоставляло человечеству свои волокна, масла и семена, в качестве материала для изготовления тканей, терапевтического использования и здоровой добавки к пище. Как демонстрируют археологические находки, первые следы использования конопли человечеством уходят в 12,000 до нашей эры, что делает коноплю одним из древнейших, если вовсе не самым древним видом растения, которые человек начала целенаправленно культивировать, для использования в своём быту.
Грубо говоря, сельское хозяйство, то есть, возделывание почвы и культивация в ней определённых типов растений, является не натуральным феноменом, а разработанной человеком технологией. Фактически, учитывая что современное общество полностью зависит от производства пищи, можно сказать, что данная технология является фундаментом всей нашей цивилизации. «Безусловно, изобретение сельского хозяйства, как такового, стало ключевой технологической сингулярностью, сделавшей наш вид по истине «цивилизованным», говорит на этот счёт швейцарский учёный-антрополог, Юрг Гертш, сравнительно недавно опубликовавший в британском журнале фармакологии
Как утверждает в своей работе мистер Гертш, ныне широко распространённая по всему миру проблема диетологических расстройств и заболеваний, которую некоторые эксперты признают полноценной эпидемией, может быть вызвана «рассинхронизацией нашего современного, полного калорий и углеводов, образа питания, с генетическим фундаментом пищеварительной системы, не предназначенной для усвоения подобной пищи». «По сути дела, миллионы лет эволюции, направлявшие организма предков человека на всеядное употребление пищи с возможно низким содержанием калорий и энергии, не может сжиться со сравнительно недавним появлением технологии сельского хозяйства, вернее его последствиями в форме пищевого изобилия, которое, во многих странах, растёт уже пару веков», отмечает учёный. «Собственно, поскольку наш организм так хорошо устроен для усвоения и удержания жировых соединений и калорийной пищи, мы и наблюдаем последствиями в форме учащения случаев проявлении диабета, ожирения и других проблем со здоровьем, связанных с нарушениями естественного режима питания тела. Однако, вполне возможно, что многие причины подобного дисбаланса можно исправить разбавлением диеты продуктами, которые могут стимулировать работу эндоканнабиноидной системы организма, которая в свою очередь, изменяет и модулирует разные биологические процессы, касающиеся пищеварения».
Напомним, что эндоканнабиноидной системой тела, называются семейства рецепторов СВ1 и СВ2, которые плотной сеть пронизывают весь организм человека, начиная от головного мозга, заканчивая разными системами пищеварения и метаболизма питательных веществ телом. Собственно, она имеет вполне прямое влияние на работу кишечного тракта и благосостояние её микрофлоры; на процессы усвоения глюкозы, а также многие иные подпроцессы, в той или иной мере касающиеся процессов выделения и накопления энергии организмом.
Влияние СВ1 на метаболические процессы тела:
Как уже было отмечено ранее, рецепторы СВ1 группы пронизывают плотной сетью головной мозг, а также всю центральную нервную систему, исполняя роль модулятора нейронных сигналов. Помимо этого, рецепторы также, в меньшей плотности присутствуют в периферической неровной системе тела, и имеют очень высокую концентрацию в автономной энтерической нервной системе, отвечающей за регулирование процессов пищеварения. Данный рецептор приходит в активное состояние при контакте с определёнными типами экзогенных или эндогенных молекул каннабиноидов, к которым, относится гормон анандамид, а также его растительный аналог, ТГК, являющийся основным психоактивным компонентом конопли. «При активации, данные рецепторы могут иметь довольно необычное, я бы даже сказал, парадоксальное влияние на процессы ощущения аппетита и голода», замечает Гертш, обращая внимание на роль эндоканнабиноидных рецепторов в процессах метаболизма питательных веществ.
Как сообщает доктор, СВ1 рецепторы проявляют высокую активность уже в самом глубоком детстве человека: В организме новорождённого, рецепторы стимулируют нервные сигналы, отвечающие за реакцию кормления, побуждая ребёнка сосать грудь матери. Помимо этого, само молоко любого млекопитающего вида содержит в себе высокую концентрацию арахидновой кислоты, соединения, превращаемого организмом ребёнка в анандамид. В свою очередь, синтезированное вещество стимулирует работу рецепторов, при этом регулируя процессы работы кишечника молодого организма. Помимо молока, высокие концентрации данной кислоты можно найти в других видах сыро-молочной продукции, а также в разных видах мяса.
Ранние гоминиды, то есть, далёкие человекообразные предки современного человечества, имели организмы, настроены на эффективное усвоение и сохранение питательных веществ при кормлении, что связано с высокой потребности в энергии, испытываемой организмом животного-собирателя, в условиях дикой и враждебной среды. Помимо этого, будучи довольно слабым зверем, предок человека был крайне ограничен в выборе еды, что сделало его всеядным зверем, способным усваивать многие виды корма. Со временем, энергетические потребности организма примитивного человека только продолжали расти, в виду постепенного развития головного мозга и его мыслительных способностей.
«Помимо заметной стимуляции чувства запаха и аппетита, СВ1 рецепторы также модулируют процессы усвоения пищи и распределения полученной энергии, что позволяет поддерживать гомеостаз тела, а также регулировать выделение разных стрессовых гормонов. Иными словами, регулируя активность определённых нервных окончаний, СВ1 рецепторы позволяют организму более эффективно усваивать и удерживать энергетические запасы, на случаи сильных физических и умственных нагрузок».
В целом, в разы более активный и полный стрессов образ жизни, фактически предотвращал проявлении ожирения, а также сердечных и метаболических проблем у наших далёких предков, поддерживая организм в достаточной стимуляции, выделявшей достаточно высокую концентрацию анандамида, для максимально эффективного усвоения пищи. Однако, постепенно, режим работы данной системы начал изменяться, ввиду появления сельского хозяйства, а также связанной с ним калорийной диеты и оседлости. «По сути, несмотря на прошедшие десятки тысяч лет, прошедшие с широкой адаптации технологии культивации растений для их употребления в пищу, мы, как вид, до сих пор находимся в состоянии изменения диетологических адаптаций организма. Проще говоря, тело человека, на своём фундаментальном уровне, всё никак не может привыкнуть к понижению общей физической активности, а также заметному скачку в употреблении пищи, полной калорий, углеводов и сахара», говорит доктор Гертш.
После злаков, человечество стало массово употреблять другие чуждые для появившихся миллионы лет назад адаптаций системы метаболизма питательных веществ, вроде спиртных напитков и сахарных продуктов, вроде концентрированного кукурузного сиропа, ставшего апофеозом «плохого питания» в лице современной цивилизации. «Столь высокое изобилие и концентрация разных углеводов в пище, из важного фактора роста и развития здорового организма, превратилось в источник диетического стресса, вызывающего массу хронических заболеваний, в частности диабет», отмечает доктор. «По факту, человечество находится на пороге настоящей пандемии глюкозного отравления, ввиду роста уровня невосприимчивости организма человека к данному соединению, ввиду резкого повышения уровня сахара в диете вида».
Поскольку каннабиноидная система тела настроена на ускорение метаболизма питательных веществ, а также на стимулирование чувства аппетита, можно сказать, что СВ1 рецепторы играют с современным человечеством злую шутку: Как демонстрируют исследования, активация рецепторов каннабиноидами в разы стимулирует восприимчивость вкусовых рецепторов к сладкому, что, возможно, является одним из механизмов характерного употреблению конопли аппетита. Другие же проекты указывают на то, что хроническая активация СВ1 рецепторов, то есть, их чрезмерная стимуляция, вызывает у организма сопротивляемость к инсулину, что подтверждается экспериментами с мышами. По имеющимся данным от врачей частной практики, у лиц, страдающих от проблем диабета и ожирения наблюдается повышенная концентрация эндогенных каннабиноидов, провоцирующих понижение усвоения инсулина, наблюдается, в области выделительных органов (печени и почек), скоплений жировых тканей, а также в поджелудочной железе и областях соединения скелета с мышцами. Иными словами, возможно, что в определённых случаях, подобный стимулирующий аппетит и метаболизм липидов эффект каннабиноидов, может представлять собой дополнительный диетологический риск для людей, диагностированных проблемами с лишним весом.
«В любом случае, в наблюдаемой ситуации, главным злоумышленником, всё равно остаётся избыток сахара и его заменителей почти во все типы пищевой продукции. По общему урону здоровью всего человечества, подобные изменения в диете сравнимы с появлением распространением по миру культуры распития спиртного, которое также содержит вредные для выделительных органов сахариды. Однако теперь мы живём в эпоху практически идеального «шторма» в плане диетологических недугов: Помимо избытка сахара, наша диета страдает углеводами, калориями, большой концентрацией вредных жиров, в то время, как быт человечества, преимущественно сменился от активной к сидячей, крайне пассивной в плане затраты энергии тела, деятельности. Регулярно, наши тела усиленно усваивают «редкие» полезные вещества и источники энергии, на что они и запрограммированы генетикой, при этом накапливая в себе избытки довольно плохо влияющих на долголетие и функциональность организма веществ», говорит на этот счёт Гертш. «Отсюда растут ноги не только эпидемии ожирении и хронических болезней сердца. Накопление избытков вредных жировых и белковых соединений в теле также можно связать с разными расстройствами пищеварительной и выделительной системой тела, а также, с неврологическими недугами, в частности, нейродегенеративными синдромами, провоцируемыми одновременно скоплением амилоидных соединений в коре мозга и дисфункцией ЭК системы».
СВ2 в урегулировании метаболических дисфункций:
Как демонстрируют имеющиеся исследования, СВ1 и СВ2 рецепторы имеют разные эффекты в плане регулирования процессов метаболизма питательных веществ и распределения энергии в теле. В частности, СВ2 обладают противоположным своим собратьям влиянием на ощущение аппетита: В то время, как СВ1 стимулирует ощущение голода при контакте с ТГК или анандамидом, СВ2, активируемые КБД, напротив, подавляют аппетит.
Присутствующие в основном в области скопления жировых тканей тела, в связи с окончаниями нейронов периферической нервной системы, СВ2 рецепторы обладают заметным обезболивающим и противовоспалительным воздействием, проявляющимся при их активации каннабиноидными соединениями. «Собственно, в данном плане СВ2 и проявляет свой первый благоприятный эффект в борьбе с болезнями диетологического характера», сообщает Гертш. «В частности, рецептор регулирует проявления воспалений тканей тела, связанных с болезнями, приводящими к накоплению жировых тканей в теле. Подобным же механизмом, активация рецептора облегчает симптомы боли, вызванные невропатией на почве диабета, а также разные формы воспаления мышц и тканей тела под давлением излишних скоплений жира. Помимо этого, активация рецепторов и их сбалансированная и эффективная работа также защищает мышцы сердца от стрессов и окислительных реакций, что предотвращает риск инсультов и иных кардиологических болезней, в то время, как рецепторы в области коры головного мозга ускоряют восстановление нервных соединений, при этом удаляя вредоносные скопления белковых амилоидов с поверхности органа, уменьшая риск развития нейродегенеративных недугов, вроде болезни Паркинсона».
Как полагает доктор, в смеси с разными специями, которые, как было указано ранее, также полные благотворно влияющими на регулирование процессов метаболизма веществами-терпенами, каннабис может помочь человечеству регулярно проводить модуляцию процессов усвоение и распределения энергии в условиях сахарной и калорийной диеты. «При синергии терпенов и флавоноидов, активирующих СВ2, в частности, веществ из разных родов специй и зелёных овощей и фруктов, с непсихоактивными каннабиноидами, то есть, КБД и подобными соединениями, мы получаем предельно эффективный оздоровительный микс полезных веществ, который сравнительно легко добавляется к любого вида блюду и трапезе, без заметных побочных эффектов», утверждает он. «Вполне возможно, что введение в привычку подобной «приправы», допустит глобальную и доступную профилактику многих современных проблем, связанных с дисфункцией метаболизма или выделительных систем тела».
В качестве примера одной из специй спутников КБД, доктор Гертш приводит терпен, под названием Бета-Кариофиллен, присутствующий в высоких концентрациях в чёрном перце, розмарине, гвоздике, некоторых видах зелёных овощей, а также в некоторых разновидностях терапевтической и рекреационной марихуаны. Сторонние исследования, изучавшие эффекты терпенов на активность нервной и эндоканнабиноидной системы млекопитающих, демонстрируют, что даже в сравнительно невысоких концентрациях, терпен стимулирует выделение инсулина тканями организма, а также замедляет развитие вредоносных и злокачественных новообразований. При регулярном употреблении в пищу, Бета-Кариофиллен также в разы уменьшает окислительный стресс, оказываемый на разные типы тканей тела, что предотвращает их износи отмирание, что, в том числе, крайне благотворно сказывает на естественных восстановительных способностях тканей печени и почек, позволяя им эффективнее переносить метаболические стрессы.
Здоровые жиры для здоровой жизни:
Наконец следует сказать пару слов о тесной связи работы рецепторов ЭК системы тела человека, с жировыми соединениями, называемыми полиненасыщенные жировые кислоты, или PUFA. К подобным соединениям относится докозагексаеновая кислота (DHA), являющимся наиболее длинной по размеру молекулярной цепочки, омега-3 жировым соединением, содержащимся в тканях мозга человеческого организма. Напомним, что подобные Омега жировые соединения являются важными деталями в нормальном и эффективном режиме функционирования нервной системы и разных органов тела, однако, человеческий организм не обладает способностью к их эндогенному синтезу, обязывая тело получать подобные вещества извне, вместе с пищей. Как и DHA, другое соединение данной группы, эйкозапентаеновая кислота, или EPA, также важный для работы ЭК рецепторов СВ1 группы, поскольку они регулируют их чувствительность и развитие. Собственно, исследования диетологов уже подтверждают, что при восполнении концентраций обоих веществ в теле организма, страдающего от проблем ожирения, СВ1 активность заметно возрастает, что в свою очередь приводит к повышению метаболизма скоплений вредных, калорийных и жировых веществ, при ослаблении реакции воспаления тканей органов и мышц, связанных с их скоплением.
Данные Омега-3 жировые кислоты можно получить при употреблении орехов, рыбы, а также семян конопли и льна, где они содержатся в избытке. Опыт и наблюдения демонстрируют, что включение подобных продуктов в диету, в долгой перспективе, в разы уменьшает риск проявления ряда диетологических недугов, нейродегенеративных расстройств, болезней выделительной и сердечной системы, а также риск проявления раковых опухолей. Помимо этого, веществ стимулируют работу иммунной системы, а также сглаживают эффекты старения организма, поддерживая здоровье его клеток и предотвращая их отмирание. Как утверждает одна работа 2011 года, «дефицит DHA и EPA в организме тесно связан с ухудшением и серьёзной дисфункцией работы нервной и метаболической системы тела человека, ввиду подавления активности рецепторов СВ1 группы», что, по мнению авторов, является прямым следствием проявления старческого маразма и других подобных ему по симптомам нейродегенеративных недугов. Любопытно, но другие труды отмечают связь между нехваткой PUFA в организме, а соответственно, неразвитостью и дисфункцией ЭК системы тела, с проявлением разных других психологических отклонений, от нервозных расстройств и недугов памяти, до проявления синдрома дефицита внимания у детей и молодёжи. «Как демонстрирует одна японская работа, эти соединения также регулирует нейронные реакции мозга, отвечающие за повышенную агрессивность, агрессию и нервное возбуждение», отмечает Гертш. «Возможно, повышение концентрации данных кислот в диете человечества могло бы благотворно повлиять на наше поведение в целом, сделав человека более внимательным и сдержанным в своих чувствах существом».
Несмотря на то, что Омега-3 кислоты крайне важны для генетически заложенной диеты организма человека, в основном, глобальная злаковая диета, обогащает тела избытком Омега-6 жировых кислот. Хотя оба типа соединений жизненно важны для поддержания здоровья и нормального развития организма, на практике, избыток Омега-6 соединений является ещё одной из причин скопления калорийных углеводных соединений в телах многих жителей Земли, что, по мнению Гертша и других диетологов, также является изрядным источником метаболического стресса для организма.
«При всём сказанном, не следует полагать, что добавление смеси специй и каннабиноидов в каждый приём пищи станет неким магическим рением проблемы метаболических заболеваний и ожирения», отмечает доктор. «Здоровое, метаболически правильное питание является лишь частью решения данного кризиса. В целом же, эффективному усвоению энергии из столь богатой на питательные вещества пищи, поможет только повышение физической активности тела. Конечно, я не призываю человечество вернуться к питанию и обычаям наших древних предков, однако, нашему современному образу жизни не помешали бы изменения в плане физической активности, а также некое здоровое разнообразие в выборе пищи»
Автор оригинала: Мартин Ли
Конопля была верным спутником человека на протяжении многих тысячелетий. В века глубокой древности, растение конопли уже предоставляло человечеству свои волокна, масла и семена, в качестве материала для изготовления тканей, терапевтического использования и здоровой добавки к пище. Как демонстрируют археологические находки, первые следы использования конопли человечеством уходят в 12,000 до нашей эры, что делает коноплю одним из древнейших, если вовсе не самым древним видом растения, которые человек начала целенаправленно культивировать, для использования в своём быту.
Грубо говоря, сельское хозяйство, то есть, возделывание почвы и культивация в ней определённых типов растений, является не натуральным феноменом, а разработанной человеком технологией. Фактически, учитывая что современное общество полностью зависит от производства пищи, можно сказать, что данная технология является фундаментом всей нашей цивилизации. «Безусловно, изобретение сельского хозяйства, как такового, стало ключевой технологической сингулярностью, сделавшей наш вид по истине «цивилизованным», говорит на этот счёт швейцарский учёный-антрополог, Юрг Гертш, сравнительно недавно опубликовавший в британском журнале фармакологии
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
, на тему существенного влияния технологии культивации пищи на диету человечества.Как утверждает в своей работе мистер Гертш, ныне широко распространённая по всему миру проблема диетологических расстройств и заболеваний, которую некоторые эксперты признают полноценной эпидемией, может быть вызвана «рассинхронизацией нашего современного, полного калорий и углеводов, образа питания, с генетическим фундаментом пищеварительной системы, не предназначенной для усвоения подобной пищи». «По сути дела, миллионы лет эволюции, направлявшие организма предков человека на всеядное употребление пищи с возможно низким содержанием калорий и энергии, не может сжиться со сравнительно недавним появлением технологии сельского хозяйства, вернее его последствиями в форме пищевого изобилия, которое, во многих странах, растёт уже пару веков», отмечает учёный. «Собственно, поскольку наш организм так хорошо устроен для усвоения и удержания жировых соединений и калорийной пищи, мы и наблюдаем последствиями в форме учащения случаев проявлении диабета, ожирения и других проблем со здоровьем, связанных с нарушениями естественного режима питания тела. Однако, вполне возможно, что многие причины подобного дисбаланса можно исправить разбавлением диеты продуктами, которые могут стимулировать работу эндоканнабиноидной системы организма, которая в свою очередь, изменяет и модулирует разные биологические процессы, касающиеся пищеварения».
Напомним, что эндоканнабиноидной системой тела, называются семейства рецепторов СВ1 и СВ2, которые плотной сеть пронизывают весь организм человека, начиная от головного мозга, заканчивая разными системами пищеварения и метаболизма питательных веществ телом. Собственно, она имеет вполне прямое влияние на работу кишечного тракта и благосостояние её микрофлоры; на процессы усвоения глюкозы, а также многие иные подпроцессы, в той или иной мере касающиеся процессов выделения и накопления энергии организмом.
Влияние СВ1 на метаболические процессы тела:
Как уже было отмечено ранее, рецепторы СВ1 группы пронизывают плотной сетью головной мозг, а также всю центральную нервную систему, исполняя роль модулятора нейронных сигналов. Помимо этого, рецепторы также, в меньшей плотности присутствуют в периферической неровной системе тела, и имеют очень высокую концентрацию в автономной энтерической нервной системе, отвечающей за регулирование процессов пищеварения. Данный рецептор приходит в активное состояние при контакте с определёнными типами экзогенных или эндогенных молекул каннабиноидов, к которым, относится гормон анандамид, а также его растительный аналог, ТГК, являющийся основным психоактивным компонентом конопли. «При активации, данные рецепторы могут иметь довольно необычное, я бы даже сказал, парадоксальное влияние на процессы ощущения аппетита и голода», замечает Гертш, обращая внимание на роль эндоканнабиноидных рецепторов в процессах метаболизма питательных веществ.
Как сообщает доктор, СВ1 рецепторы проявляют высокую активность уже в самом глубоком детстве человека: В организме новорождённого, рецепторы стимулируют нервные сигналы, отвечающие за реакцию кормления, побуждая ребёнка сосать грудь матери. Помимо этого, само молоко любого млекопитающего вида содержит в себе высокую концентрацию арахидновой кислоты, соединения, превращаемого организмом ребёнка в анандамид. В свою очередь, синтезированное вещество стимулирует работу рецепторов, при этом регулируя процессы работы кишечника молодого организма. Помимо молока, высокие концентрации данной кислоты можно найти в других видах сыро-молочной продукции, а также в разных видах мяса.
Ранние гоминиды, то есть, далёкие человекообразные предки современного человечества, имели организмы, настроены на эффективное усвоение и сохранение питательных веществ при кормлении, что связано с высокой потребности в энергии, испытываемой организмом животного-собирателя, в условиях дикой и враждебной среды. Помимо этого, будучи довольно слабым зверем, предок человека был крайне ограничен в выборе еды, что сделало его всеядным зверем, способным усваивать многие виды корма. Со временем, энергетические потребности организма примитивного человека только продолжали расти, в виду постепенного развития головного мозга и его мыслительных способностей.
«Помимо заметной стимуляции чувства запаха и аппетита, СВ1 рецепторы также модулируют процессы усвоения пищи и распределения полученной энергии, что позволяет поддерживать гомеостаз тела, а также регулировать выделение разных стрессовых гормонов. Иными словами, регулируя активность определённых нервных окончаний, СВ1 рецепторы позволяют организму более эффективно усваивать и удерживать энергетические запасы, на случаи сильных физических и умственных нагрузок».
В целом, в разы более активный и полный стрессов образ жизни, фактически предотвращал проявлении ожирения, а также сердечных и метаболических проблем у наших далёких предков, поддерживая организм в достаточной стимуляции, выделявшей достаточно высокую концентрацию анандамида, для максимально эффективного усвоения пищи. Однако, постепенно, режим работы данной системы начал изменяться, ввиду появления сельского хозяйства, а также связанной с ним калорийной диеты и оседлости. «По сути, несмотря на прошедшие десятки тысяч лет, прошедшие с широкой адаптации технологии культивации растений для их употребления в пищу, мы, как вид, до сих пор находимся в состоянии изменения диетологических адаптаций организма. Проще говоря, тело человека, на своём фундаментальном уровне, всё никак не может привыкнуть к понижению общей физической активности, а также заметному скачку в употреблении пищи, полной калорий, углеводов и сахара», говорит доктор Гертш.
После злаков, человечество стало массово употреблять другие чуждые для появившихся миллионы лет назад адаптаций системы метаболизма питательных веществ, вроде спиртных напитков и сахарных продуктов, вроде концентрированного кукурузного сиропа, ставшего апофеозом «плохого питания» в лице современной цивилизации. «Столь высокое изобилие и концентрация разных углеводов в пище, из важного фактора роста и развития здорового организма, превратилось в источник диетического стресса, вызывающего массу хронических заболеваний, в частности диабет», отмечает доктор. «По факту, человечество находится на пороге настоящей пандемии глюкозного отравления, ввиду роста уровня невосприимчивости организма человека к данному соединению, ввиду резкого повышения уровня сахара в диете вида».
Поскольку каннабиноидная система тела настроена на ускорение метаболизма питательных веществ, а также на стимулирование чувства аппетита, можно сказать, что СВ1 рецепторы играют с современным человечеством злую шутку: Как демонстрируют исследования, активация рецепторов каннабиноидами в разы стимулирует восприимчивость вкусовых рецепторов к сладкому, что, возможно, является одним из механизмов характерного употреблению конопли аппетита. Другие же проекты указывают на то, что хроническая активация СВ1 рецепторов, то есть, их чрезмерная стимуляция, вызывает у организма сопротивляемость к инсулину, что подтверждается экспериментами с мышами. По имеющимся данным от врачей частной практики, у лиц, страдающих от проблем диабета и ожирения наблюдается повышенная концентрация эндогенных каннабиноидов, провоцирующих понижение усвоения инсулина, наблюдается, в области выделительных органов (печени и почек), скоплений жировых тканей, а также в поджелудочной железе и областях соединения скелета с мышцами. Иными словами, возможно, что в определённых случаях, подобный стимулирующий аппетит и метаболизм липидов эффект каннабиноидов, может представлять собой дополнительный диетологический риск для людей, диагностированных проблемами с лишним весом.
«В любом случае, в наблюдаемой ситуации, главным злоумышленником, всё равно остаётся избыток сахара и его заменителей почти во все типы пищевой продукции. По общему урону здоровью всего человечества, подобные изменения в диете сравнимы с появлением распространением по миру культуры распития спиртного, которое также содержит вредные для выделительных органов сахариды. Однако теперь мы живём в эпоху практически идеального «шторма» в плане диетологических недугов: Помимо избытка сахара, наша диета страдает углеводами, калориями, большой концентрацией вредных жиров, в то время, как быт человечества, преимущественно сменился от активной к сидячей, крайне пассивной в плане затраты энергии тела, деятельности. Регулярно, наши тела усиленно усваивают «редкие» полезные вещества и источники энергии, на что они и запрограммированы генетикой, при этом накапливая в себе избытки довольно плохо влияющих на долголетие и функциональность организма веществ», говорит на этот счёт Гертш. «Отсюда растут ноги не только эпидемии ожирении и хронических болезней сердца. Накопление избытков вредных жировых и белковых соединений в теле также можно связать с разными расстройствами пищеварительной и выделительной системой тела, а также, с неврологическими недугами, в частности, нейродегенеративными синдромами, провоцируемыми одновременно скоплением амилоидных соединений в коре мозга и дисфункцией ЭК системы».
СВ2 в урегулировании метаболических дисфункций:
Как демонстрируют имеющиеся исследования, СВ1 и СВ2 рецепторы имеют разные эффекты в плане регулирования процессов метаболизма питательных веществ и распределения энергии в теле. В частности, СВ2 обладают противоположным своим собратьям влиянием на ощущение аппетита: В то время, как СВ1 стимулирует ощущение голода при контакте с ТГК или анандамидом, СВ2, активируемые КБД, напротив, подавляют аппетит.
Присутствующие в основном в области скопления жировых тканей тела, в связи с окончаниями нейронов периферической нервной системы, СВ2 рецепторы обладают заметным обезболивающим и противовоспалительным воздействием, проявляющимся при их активации каннабиноидными соединениями. «Собственно, в данном плане СВ2 и проявляет свой первый благоприятный эффект в борьбе с болезнями диетологического характера», сообщает Гертш. «В частности, рецептор регулирует проявления воспалений тканей тела, связанных с болезнями, приводящими к накоплению жировых тканей в теле. Подобным же механизмом, активация рецептора облегчает симптомы боли, вызванные невропатией на почве диабета, а также разные формы воспаления мышц и тканей тела под давлением излишних скоплений жира. Помимо этого, активация рецепторов и их сбалансированная и эффективная работа также защищает мышцы сердца от стрессов и окислительных реакций, что предотвращает риск инсультов и иных кардиологических болезней, в то время, как рецепторы в области коры головного мозга ускоряют восстановление нервных соединений, при этом удаляя вредоносные скопления белковых амилоидов с поверхности органа, уменьшая риск развития нейродегенеративных недугов, вроде болезни Паркинсона».
Как полагает доктор, в смеси с разными специями, которые, как было указано ранее, также полные благотворно влияющими на регулирование процессов метаболизма веществами-терпенами, каннабис может помочь человечеству регулярно проводить модуляцию процессов усвоение и распределения энергии в условиях сахарной и калорийной диеты. «При синергии терпенов и флавоноидов, активирующих СВ2, в частности, веществ из разных родов специй и зелёных овощей и фруктов, с непсихоактивными каннабиноидами, то есть, КБД и подобными соединениями, мы получаем предельно эффективный оздоровительный микс полезных веществ, который сравнительно легко добавляется к любого вида блюду и трапезе, без заметных побочных эффектов», утверждает он. «Вполне возможно, что введение в привычку подобной «приправы», допустит глобальную и доступную профилактику многих современных проблем, связанных с дисфункцией метаболизма или выделительных систем тела».
В качестве примера одной из специй спутников КБД, доктор Гертш приводит терпен, под названием Бета-Кариофиллен, присутствующий в высоких концентрациях в чёрном перце, розмарине, гвоздике, некоторых видах зелёных овощей, а также в некоторых разновидностях терапевтической и рекреационной марихуаны. Сторонние исследования, изучавшие эффекты терпенов на активность нервной и эндоканнабиноидной системы млекопитающих, демонстрируют, что даже в сравнительно невысоких концентрациях, терпен стимулирует выделение инсулина тканями организма, а также замедляет развитие вредоносных и злокачественных новообразований. При регулярном употреблении в пищу, Бета-Кариофиллен также в разы уменьшает окислительный стресс, оказываемый на разные типы тканей тела, что предотвращает их износи отмирание, что, в том числе, крайне благотворно сказывает на естественных восстановительных способностях тканей печени и почек, позволяя им эффективнее переносить метаболические стрессы.
Здоровые жиры для здоровой жизни:
Наконец следует сказать пару слов о тесной связи работы рецепторов ЭК системы тела человека, с жировыми соединениями, называемыми полиненасыщенные жировые кислоты, или PUFA. К подобным соединениям относится докозагексаеновая кислота (DHA), являющимся наиболее длинной по размеру молекулярной цепочки, омега-3 жировым соединением, содержащимся в тканях мозга человеческого организма. Напомним, что подобные Омега жировые соединения являются важными деталями в нормальном и эффективном режиме функционирования нервной системы и разных органов тела, однако, человеческий организм не обладает способностью к их эндогенному синтезу, обязывая тело получать подобные вещества извне, вместе с пищей. Как и DHA, другое соединение данной группы, эйкозапентаеновая кислота, или EPA, также важный для работы ЭК рецепторов СВ1 группы, поскольку они регулируют их чувствительность и развитие. Собственно, исследования диетологов уже подтверждают, что при восполнении концентраций обоих веществ в теле организма, страдающего от проблем ожирения, СВ1 активность заметно возрастает, что в свою очередь приводит к повышению метаболизма скоплений вредных, калорийных и жировых веществ, при ослаблении реакции воспаления тканей органов и мышц, связанных с их скоплением.
Несмотря на то, что Омега-3 кислоты крайне важны для генетически заложенной диеты организма человека, в основном, глобальная злаковая диета, обогащает тела избытком Омега-6 жировых кислот. Хотя оба типа соединений жизненно важны для поддержания здоровья и нормального развития организма, на практике, избыток Омега-6 соединений является ещё одной из причин скопления калорийных углеводных соединений в телах многих жителей Земли, что, по мнению Гертша и других диетологов, также является изрядным источником метаболического стресса для организма.
«При всём сказанном, не следует полагать, что добавление смеси специй и каннабиноидов в каждый приём пищи станет неким магическим рением проблемы метаболических заболеваний и ожирения», отмечает доктор. «Здоровое, метаболически правильное питание является лишь частью решения данного кризиса. В целом же, эффективному усвоению энергии из столь богатой на питательные вещества пищи, поможет только повышение физической активности тела. Конечно, я не призываю человечество вернуться к питанию и обычаям наших древних предков, однако, нашему современному образу жизни не помешали бы изменения в плане физической активности, а также некое здоровое разнообразие в выборе пищи»
