- Сообщения
- 97
- Реакции
- 222
Каждый уважающий себя юзер должен быть благодарен природе за создание такого чуда, как дрожжевые грибки. Будь то хлеб, создаваемый из хлебопекарных дрожжей, или алкоголь. Дрожжи при переработке которого поедают сахар и выделяют необходимый «эффект».
Однако ученые на создании и развитие дрожжей не остановились и заставили дрожжевые грибки делать что-то невообразимое: производить каннабиноиды ТГК и КБД. Для этого исследователям пришлось внедрить в генный материал дрожжей ДНК каннабиса, создав некое подобие плантации по выращиванию марихуаны.
Для получения каннабиноидов используется два разных типа дрожжей. Каждый из них способен произвести либо ТГК, либо КБД. Это зависит от того, какой именно фрагмент ДНК конопли в них внедрили.
При этом оба вида содержат гены марихуаны, отвечающие за синтез каннабигероловой кислоты (CBGA). Один из инженеров-химиков Калифорнийского университета Беркли, работающий над этой темой, пояснил, что «CBGA – это такой вид базового каннабиноида, который является первичным, который необходим для других каннабиоидов».
Синтез ТГК состоит из нескольких этапов. Сначала дрожжевые грибки производят CBGA, которая на следующем этапе перерабатывается в тетрагидроканнабиноловую кислоту (THCA).
Происходит этот процесс благодаря собственному ферменту дрожжей. В случае с каннабидиолом процесс идентичен: базовый каннабиноид CBGA трансформируется в каннабидиоловую кислоту (CBDA). Далее эти компоненты при помощи нагревания до определенной температуры можно превратить в искомые ТГК и КБД. Конечный продукт, получаемый в процессе производства каннабиноидов при помощи генно-модифицированных дрожжей, ничем не отличается от того, который синтезируется в растениях каннабиса. Иначе говоря, есть возможность производить шишло ничем не отличимое от выращенного.
В процессе курения или использования вапорайзера кислота подвергается нагреванию и трансформируется в ТГК под действием температуры. То же самое происходит при выпечке печенья, кексов или хэппи-пиццы. Частично данный процесс протекает и во время сушки и пролечки шишек, но процент ТГК в этом случае остается совсем незначительным.
Для ученых возможность получать каннабиноиды при помощи дрожжевых грибков является прекрасным шансом для выхода на «новый уровень» в истории развития наркобизнеса.
